“NANGAÑAÑA” (TREMELLOSCYPHA GELATINOSA, SEBACINACEAE), HONGO SILVESTRE COMESTIBLE DEL BOSQUE TROPICAL DECIDUO EN LA DEPRESIÓN CENTRAL DE CHIAPAS, MÉXICO

Se presenta información sobre el uso de los esporomas de Tremelloscypha gelatinosa como alimento por los habitantes nativos de Nandayalu, una localidad al SE de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México. El hongo es localmente llamado “nangañaña”, los cuerpos fructíferos se recogen durante parte de la tempo...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Víctor Manuel Bandala Muñoz, Leticia Montoya Bello, RAFAEL VILLEGAS PATRACA, TERESA GUADALUPE CABRERA CACHON, MANUEL DE JESUS GUTIERREZ MORALES, Tomás Acero Acero
Format: info:eu-repo/semantics/article
Idioma:spa
Publicat: Instituto de Ecología, A.C. 2014
Matèries:
Accés en línia:http://inecol.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1005/271