Cultivo y aprovechamiento de macromicetos. Una tendencia global en crecimiento

Los hongos superiores o macromicetos son mal conocidos por la población, sobre todo la urbana, al igual que los hongos en general; sin embargo son organismos que adquieren cada día mayor importancia. Se observa un futuro muy prometedor para estos organismos, con amplios avances en investigación, des...

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Jose E. Sanchez, Gerardo Mata
Format:	info:eu-repo/semantics/bookPart
Publié:	Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica: investigación y desarrollo en un entorno muticultural 2012
Sujets:	info:eu-repo/classification/cti/2
Accès en ligne:	http://inecol.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1005/178