Cultivo y aprovechamiento de macromicetos. Una tendencia global en crecimiento

Los hongos superiores o macromicetos son mal conocidos por la población, sobre todo la urbana, al igual que los hongos en general; sin embargo son organismos que adquieren cada día mayor importancia. Se observa un futuro muy prometedor para estos organismos, con amplios avances en investigación, des...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Jose E. Sanchez, Gerardo Mata
Format:	info:eu-repo/semantics/bookPart
Publicat:	Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica: investigación y desarrollo en un entorno muticultural 2012
Matèries:	info:eu-repo/classification/cti/2
Accés en línia:	http://inecol.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1005/178