Sanchez, J. E., & Mata, G. (2012). Cultivo y aprovechamiento de macromicetos. Una tendencia global en crecimiento. Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica: investigación y desarrollo en un entorno muticultural.
Chicago Style (17th ed.) CitationSanchez, Jose E., and Gerardo Mata. Cultivo Y Aprovechamiento De Macromicetos. Una Tendencia Global En Crecimiento. Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica: investigación y desarrollo en un entorno muticultural, 2012.
MLA (9th ed.) CitationSanchez, Jose E., and Gerardo Mata. Cultivo Y Aprovechamiento De Macromicetos. Una Tendencia Global En Crecimiento. Hongos comestibles y medicinales en Iberoamérica: investigación y desarrollo en un entorno muticultural, 2012.
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