Nutritional and nutraceutical components of four Cantharellus species (Cantharellaceae, Cantharellales) from the Mountain Region, Veracruz, Mexico

Nutritional and nutraceutical components of four Cantharellus species (Cantharellaceae, Cantharellales) from the Mountain Region, Veracruz, Mexico

Background and Aims: Cantharellus species are traded in agricultural markets of the Mountain Region, Veracruz, Mexico, as an appreciated mushroom. The objective of this study was to analyze nutrients and nutraceutical properties in four Cantharellus species from Veracruz: antioxidant activity, total...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Hernández Marañón, Edgar Josúe, Andrade-Torres, Antonio, Chen, Jie, Núñez-Pastrana, Rosalía, Pérez-Moreno, Jesús, Hernández-Marañón, Anahí, Llarena-Hernández , Régulo Carlos
Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	eng
Được phát hành:	Instituto de Ecología, A.C. 2023
Truy cập trực tuyến:	https://abm.ojs.inecol.mx/index.php/abm/article/view/2179

Những quyển sách tương tự

First record of Clavulina fuscolilacina (Cantharellales, Basidiomycota) for Mexico
Bằng: Uitzil Colli, Michael Oswaldo, et al.
Được phát hành: (2021)

Nutritional chemical characterization and phytochemical analysis of fruits of Jarilla caudata (Caricaceae) from Jalisco, Mexico
Bằng: González González, Mario Felipe, et al.
Được phát hành: (2022)

Chemical components of the wood of five pine species of Morelia, Michoacán
Bằng: Bernabé-Santiago, René, et al.
Được phát hành: (2013)

Use of attractants and nutritional supplements to increase mango white scale´s, Aulacaspis tubercularis Newstead (Hemiptera: Diaspididae) predators
Bằng: Hernández-Fuentes, Luis Martín, et al.
Được phát hành: (2012)

The lichenized fungi of the genus Glyphis in Veracruz, Mexico
Bằng: Guzmán-Guillermo, Jorge, et al.
Được phát hành: (2021)

Chemical components of deteriorated pine wood of beams of the Mitra building in Morelia, Mexico
Bằng: Carrillo Gómez, Mayra Irery, et al.
Được phát hành: (2023)

Multicriteria decision making techniques in the selection of structural components from wood technology, for construction of social housing in Venezuela
Bằng: Contreras-Miranda, Wilver, et al.
Được phát hành: (2016)

Gasteroid agaricomycetes of the mountain cloud forest from the Huasteca Alta Hidalguense, Mexico
Bằng: Bautista-Hernández, Silvia, et al.
Được phát hành: (2018)

Bactrospora totonacae (Arthoniales, Ascomycota), a new species from Veracruz, Mexico
Bằng: Guzmán-Guillermo, Jorge, et al.
Được phát hành: (2021)

New records of plants from the mountains of northern Mexico
Bằng: Spellenberg, Richard, et al.
Được phát hành: (1995)

Economic analysis of the mechanized harvesting of Eucalyptus spp. in mountainous sites
Bằng: Gonçalves Robert, Renato Cesar, et al.
Được phát hành: (2018)

Advances and challenges in the knowledge on the tropical mountain cloud forests of Mexico
Bằng: Rosas Rangel, Dulce María, et al.
Được phát hành: (2019)

Coverage/land use changes in a portion of the Mountainous Mexican Transition Zone
Bằng: Camacho-Sanabria, José Manuel, et al.
Được phát hành: (2015)

Vertebrate roadkills in three road types in the central mountainous region of Veracruz, Mexico
Bằng: Cervantes-Huerta, Rodolfo, et al.
Được phát hành: (2018)

Plant communities of high mountain coniferous forest in the Tancítaro massif, Michoacán, Mexico
Bằng: Medina García, Consuelo, et al.
Được phát hành: (2020)

Carbon stocks and micromorphology of organic matter in riparian soils of three high mountain ecosystems: Iztaccihuatl volcano
Bằng: Sandoval Aparicio, Juan Carlos, et al.
Được phát hành: (2022)

Spiders (Arachnida: Araneae) of the tropical mountain cloud forest from El Triunfo Biosphere Reserve, Mexico
Bằng: Campuzano, Emmanuel Franco, et al.
Được phát hành: (2019)

Modeling of the water content of soils and its relation with wild fires in the mountain Sierra Madre range of Durango, Mexico
Bằng: Návar Cháidez, José de Jesús
Được phát hành: (2016)

Composition, diversity and structure of tree communities along an altitudinal gradient of subtropical forests of mountain (foothills of Zapla, Jujuy, Argentina)
Bằng: Erica Cuyckens, Griet An, et al.
Được phát hành: (2016)

A comparative study of Odonata (Insecta) assemblages along an altitudinal gradient in the sierra de Coalcomán Mountains, Michoacán, Mexico
Bằng: Rodolfo Novelo-Gutiérrez, et al.
Được phát hành: (2009)

Evidence of autopolyploidy and translocations in the karyotype of Tigridia pavonia (Iridaceae, Iridoideae) from the Reserva Ecológica del Pedregal de San Ángel, Mexico
Bằng: Tapia-Pastrana, Fernando, et al.
Được phát hành: (2017)

Impacts of chronic wasting disease on a low density mule deer (Odocoileus hemionus) population in the San Andres Mountains, Chihuahuan Desert, New Mexico
Bằng: Bender, Louis C., et al.
Được phát hành: (2019)

Contribution to the cytogenetics of Tamarindus indica (Leguminosae: Caesalpinioideae)
Bằng: Tapia-Pastrana, Fernando, et al.
Được phát hành: (2012)

Avances y perspectivas en el estudio de la herpetofauna en el estado de Puebla, México
Bằng: Güizado-Rodríguez, Martha Anahí, et al.
Được phát hành: (2022)

Accessibility do not explain abundance of medium and large-sized mammals in Terra Do Meio, Altamira, Pará, Brazil
Bằng: Andrade, Roberto Portella de, et al.
Được phát hành: (2019)

Susceptibility of Pepper weevil (Anthonomus eugenii Cano) (Coleoptera: Curculionidae) to seven insecticides in rural areas of Baja California Sur, México.
Bằng: Servin-Villegas, Rosalía, et al.
Được phát hành: (2008)

Taxonomic composition and substrate affinity of conspicuous marine macroalgae of the Parque Nacional Arrecifes de Cozumel, Quintana Roo, Mexico
Bằng: Carranza Ramirez, Anahi, et al.
Được phát hành: (2023)

Mechanical characterization of the Amazonian Pomacea dolioides (Reeve, 1856) shell
Bằng: Andrade F., Ariana, et al.
Được phát hành: (2018)

Taxonomic review of the Agave potatorum Zucc. (Agavaceae) complex: new taxa and neotypification
Bằng: García-Mendoza, Abisaí Josué
Được phát hành: (2010)

Culture of Pleurotus ostreatus in pine shavings: isolation of strains and evaluation of their productivity
Bằng: Mata, Gerardo, et al.
Được phát hành: (2019)

Species richness and distribution of lycophytes and ferns according to vegetation types in Sierra Norte de Puebla, Mexico
Bằng: Tzompa-Coatl, Rosalía, et al.
Được phát hành: (2022)

First record of Probstmayria tapiri (Nematoda: Atractidae) in Tapyirus bairdii (Gill, 1865) from the Chiapas Sierra Madre, Mexico.
Bằng: Güiris Andrade, Darío M., et al.
Được phát hành: (2009)

Multitemporal analysis of the degradation of the oak and oyamel forests in the Basin of Mexico (1993-2014)
Bằng: Santibañez-Andrade, Gabriela, et al.
Được phát hành: (2023)

Description of the male of the coprophagous moth fly Psychoda serraorobonensis Bravo, Cordeiro & Chagas, 2006 (Diptera, Psychodidae)
Bằng: Camico, Jéssica L., et al.
Được phát hành: (2018)

Intra-population variation of body temperature of the lizard Sceloporus anahuacus (Squamata: Phrynosomatidae) in Sierra del Ajusco, Mexico
Bằng: Güizado-Rodríguez, Martha Anahí, et al.
Được phát hành: (2022)

POLIANTHES OAXACANA Y P. GEMINIFLORA VAR. PUEBLENSIS (AGAVACEAE), TAXA NUEVOS DE MÉXICO
Bằng: ABISAÍ JOSUÉ GARCÍA MENDOZA, et al.
Được phát hành: (2007)

Characterization and potential use of Ebenopsis ebano (Berl.) Britton et Rose pod for designing integral-use alternatives
Bằng: Morales-Salvatierra, Andrés, et al.
Được phát hành: (2023)

Tension and bending tests in roots of two tropical species
Bằng: Valdés-Rodríguez, Ofelia Andrea, et al.
Được phát hành: (2020)

ECOLOGÍA DE TAPIRUS BAIRDII (PERISSODACTYLA: TAPIRIDAE) EN LA RESERVA DE LA BIOSFERA EL TRIUNFO (POLÍGONO I), CHIAPAS, MÉXICO
Bằng: Lira Torres, Iván, et al.
Được phát hành: (2004)

Land cover changes through ESA-CCI-LC maps (2000-2015) in Ixtacamaxtitlán, Puebla
Bằng: Arroyo-Ortega, Itzel, et al.
Được phát hành: (2021)

ABM

Acta Botanica Mexicana

AZM

Acta Zoológica Mexicana

Flora del Bajío

Flora de Veracruz

Libros

Libros INECOL

MYB

Madera y Bosques

Repositorio Institucional

Para continuar, necesitamos tu consentimiento para el procesamiento de tus datos personales. Al hacer clic en "Aceptar", aceptas nuestros términos y condiciones del "Aviso de Privacidad".