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    Antioxidant and antiinflammatory properties of huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae, Chenopodiaceae) fermented by Lactiplantibacillus plantarum Lp22

    Antioxidant and antiinflammatory properties of huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae, Chenopodiaceae) fermented by Lactiplantibacillus plantarum Lp22 Autori: Santiago-López, Lourdes, Garcia, Hugo S., González-Córdova, Aarón F., Vallejo-Cordoba, Belinda, Hernandez-Mendoza, Adrián

    Online
    Pubblicazione 2023

Strumenti per la ricerca:

ABM

Acta Botanica Mexicana
AZM

Acta Zoológica Mexicana
FB

Flora del Bajío
FV

Flora de Veracruz
Libros

Libros INECOL
MYB

Madera y Bosques
RI

Repositorio Institucional